E10xx – Acide cholique, sels et esters << E9xx Introduction E1xx – ColorantsE2xx – ConservateursE3xx – AntioxydantsE4xx – Agents de textureE5xx – Correcteurs d’acidité, etc.E6xx – Exhausteurs de goûtE9xx – Édulcorants, etc.E10xx – Acide cholique, etc.E11xx – EnzymesE12xx – PolymèresE14xx – Amidons modifiésE15xx – Additifs diversAutres additifs fréquents E11xx >> En cours de rédaction !
